Cappuccino Trufado

O Cappuccino Trufado é uma variação deliciosa da bebida tradicional de cappuccino. Esta receita deliciosa combina os sabores ricos do cappuccino com a suavidade e o sabor decadente de trufas de chocolate.

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite quente
  • 2 colheres (sopa) de Cappuccino de Chocolate
  • Açúcar a gosto

Ganache:

  • 40g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite

Chantilly:

  • 1/2 xícara (chá) de Creme de leite Fresco
  • 2 colheres (sopa) de Açúcar
  • Para finalizar: Raspas de chocolate

Modo de Preparo:

  1. Capuccino: Misture o Cappuccino de Chocolate com o leite quente. Adoce ao seu gosto.
  2. Ganache: Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Adicione o creme de leite morno e misture.
  3. Chantilly: Coloque o creme de leite fresco no freezer por 20 minutos. Bata com o açúcar até ficar cremoso.
  4. Montagem: Na xícara coloque uma camada de ganache, por cima despeje o Cappuccino de Chocolate e finalize com Chantilly e raspas de chocolate.

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Madalena

Prazer, tenho 27 anos, sou apaixonada pela culinária, sou criativa na cozinha e amo compartilhar minhas descobertas gastronômicas com amigos e familiares. Meu amor pela comida vai muito além do simples ato de cozinhar. Minha dedicação, criatividade e paixão pela culinária inspiram todos ao meu redor a apreciar os prazeres da mesa e a se aventurar na cozinha com entusiasmo e alegria.

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