Bolo de Castanha

Uma receita de um bolo super nutritivo, fofinho e molhadinho. Você vai adorar!

Ingredientes:

  • 300g de farinha de trigo (2 copos)
  • 400g de açúcar (2 copos)
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 pote de iogurte natural ( 160g)
  • 1/3 xícara (chá) de suco de laranja (suco de 1 laranja)
  • 1 xícara (chá) de castanha
  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó

Cobertura Fondant:

  •  1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 4 castanhas picadas para decoração

Modo de preparo:

1- Bata as castanhas no processador ou pique bem picadinho e reserve.

2- Na batedeira basta os ovos, o açúcar e o óleo.

3- Após, siga adicionando a farinha de trigo peneirada alternando com o iogurte e o suco de laranja.

4- Na sequência adicione o fermento e as castanhas reservadas e misture bem.

5- Em uma forma untada e polvilhada despejar a massa.

6- Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que esteja levemente dourado.

7- Retire do forno espere esfriar um pouquinho para desenformar. Enquanto isso preparamos a cobertura.

8- Cobertura: Em uma tigela misturar todos os ingredientes formando um creme liso e homogêneo.

9- Cubra o bolo imediatamente com a cobertura e salpique as castanhas picadas para finalização.

10- Sirva a seguir.

Continue lendo

NEXT

Bolo de Fubá com Goiabada

O delicioso sabor do fubá com o docinho da goiabada. Realmente um bolo tipicamente brasileiro e delicioso. Ingredientes: 260ml de leite 150g de fubá 200g de açúcar 125ml de óleo 150g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento […]
PREVIOUS

Bolo de Cenoura com ganache de Chocolate

Delicioso a qualquer hora do dia, e principalmente quando não temos muito tempo. Sabe quando de repente recebemos a ligação de uma amiga dizendo que fará uma visitinha e que já está a caminho? Essa é a receita perfeita e […]

Você também pode gostar destes

  • Bolo de Fubá com Goiabada

    O delicioso sabor do fubá com o docinho da goiabada. Realmente um bolo tipicamente brasileiro e delicioso. Ingredientes: 260ml de leite 150g de fubá 200g de açúcar 125ml de óleo 150g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento […]
  • Bolo de Cenoura com ganache de Chocolate

    Delicioso a qualquer hora do dia, e principalmente quando não temos muito tempo. Sabe quando de repente recebemos a ligação de uma amiga dizendo que fará uma visitinha e que já está a caminho? Essa é a receita perfeita e […]
  • Bolo de coco molhadinho

    Pessoal essa receita é muito fácil, prática, rápida e simplesmente delicioso. Ingredientes: Massa: 3 ovos 2 xícaras ( chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite […]
  • Bolo de Caneca de Chocolate

    Uma receita para preparar rapidinho, rapidinho mesmo, quando bate aquela vontade de comer um doce, ou uma ótima sugestão para quem mora sozinho e não quer fazer uma forma enorme de bolo. Ingredientes: Massa: 1 ovo pequeno 4 colheres (sopa) […]

Comentários

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Madalena

Prazer, tenho 27 anos, sou apaixonada pela culinária, sou criativa na cozinha e amo compartilhar minhas descobertas gastronômicas com amigos e familiares. Meu amor pela comida vai muito além do simples ato de cozinhar. Minha dedicação, criatividade e paixão pela culinária inspiram todos ao meu redor a apreciar os prazeres da mesa e a se aventurar na cozinha com entusiasmo e alegria.

Receitas Populares

  • Salada de cenoura e abobrinha refogada

    Uma salada vibrante e nutritiva que combina o frescor da cenoura e da abobrinha refogadas, ressaltando sabores naturais com um toque leve e saudável. Ingredientes: Modo de preparo:
  • Salada de rúcula com pera e gorgonzola

    Uma combinação perfeita de sabores e texturas: a salada de rúcula com pera e gorgonzola oferece uma experiência gastronômica única. A rúcula picante se harmoniza delicadamente com o adocicado da pera fresca, enquanto o gorgonzola adiciona um toque cremoso e […]
  • Salada de cenoura com mel

    Descubra o equilíbrio perfeito de sabores na nossa Salada de Cenoura com Mel! Uma combinação refrescante de cenouras crocantes, regadas com um toque suave de mel que eleva cada mordida. Ideal para quem busca uma opção leve e cheia de […]