O Cappuccino Trufado é uma variação deliciosa da bebida tradicional de cappuccino. Esta receita deliciosa combina os sabores ricos do cappuccino com a suavidade e o sabor decadente de trufas de chocolate.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 2 colheres (sopa) de Cappuccino de Chocolate
- Açúcar a gosto
Ganache:
- 40g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
Chantilly:
- 1/2 xícara (chá) de Creme de leite Fresco
- 2 colheres (sopa) de Açúcar
- Para finalizar: Raspas de chocolate
Modo de Preparo:
- Capuccino: Misture o Cappuccino de Chocolate com o leite quente. Adoce ao seu gosto.
- Ganache: Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Adicione o creme de leite morno e misture.
- Chantilly: Coloque o creme de leite fresco no freezer por 20 minutos. Bata com o açúcar até ficar cremoso.
- Montagem: Na xícara coloque uma camada de ganache, por cima despeje o Cappuccino de Chocolate e finalize com Chantilly e raspas de chocolate.