O recheio de manga adiciona um toque tropical e uma explosão de sabor frutado aos pratos, tornando-os irresistíveis para os amantes de frutas e doces. É uma escolha perfeita para quem busca sobremesas leves e cheias de sabor, especialmente durante os meses mais quentes.
Ingredientes:
- 200 ml de polpa de manga
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 200 ml de leite integral
Modo de preparo:
- Em um liquidificador, bata a polpa de manga até formar um creme e reserve.
- Em um copo, dissolva o amido em metade do leite, mexendo bem.
- Em uma panela, coloque a polpa batida e a mistura líquida, mexendo para incorporar.
- Junte o restante do leite e cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre.
- Transfira para um recipiente, cubra com um plástico e reserve na geladeira até firmar.
- Agora é só aproveitar! Bom apetite.